Больше не хутка и не смачна. Кладбище культовых киосков в Минске

В марте 2018 года в Минске закрылись последние киоски "Хутка-смачна" ["Быстро-вкусно". — Еврорадио]. Павильоны сети, где раньше можно было попробовать "Златку" и "Ходун деревенский", начали убирать с улиц столицы еще год назад. А на месте последних из могикан — самых современных мини-кафе "Хутка-смачна" — открываются модные сейчас шаурмячные.

Еврорадио отыскало место, куда свезли старые киоски. Ряд побитых жизнью мини-кафе стоит вдоль переулка Козлова в Минске. С ними связано столько воспоминаний! Глядишь — и сердце сжимается:

На подходе к киоскам — ещё один ветеран, которого жизнь выбросила на обочину:

Во многих киосках сохранились стёкла. Помните такие объявления?

Через такие окна сотрудницы "Хутка-смачна" видели мир:

В нескольких киосках кто-то ночует, другие превратились в туалеты. В одном из них мы нашли не только испражнения, но и напоминание о том, что мини-кафе работали 24 часа в сутки. Когда-то они были единственным местом, кроме немногих круглосуточных магазинов, где ночью можно было приобрести алкоголь.

Киоски "Хутка-смачна" появились в Минске в середине 1990-х. Сперва они торговали только хот-догами — продавщицы разогревали булки на специальных штырях, а сосиски брали из обычных кастрюль. Весь кетчуп в таких хот-догах обычно оставался внизу — когда сосиска заканчивалась, ее приходилось заедать булкой с кетчупом.

Потом ассортимент расширился — в "Ходуне" вместо сосиски была пальцем пиханая колбаска, а "Златка" была пародией на кусочек пиццы. Но "Пицца лисица" и Domino's тогда в Минске ещё не работали — поэтому это была единственная и по совместительству самая пицца детства.

Ушла эпоха!