В США попробовали вино 150-летней давности

Группа американских экспертов-сомелье продегустировала вино из бутылки, найденной четыре года назад на корабле, затонувшем в 1864 году у Бермудских островов. За дегустацией наблюдало несколько десятков человек, которые специально для этого приобрели билеты на кулинарный фестиваль в городе Чарльстон, Южная Каролина.

Вино, которое 150 лет пролежало на дне океана, оказалось желто-серой мутноватой жидкостью, которая по вкусу напоминала смесь из соленой воды, уксуса, серы и бензина. Однако эксперты почувствовали там легкие цитрусовые нотки и следы алкоголя.

Во время Гражданской войны в США пароход "Мэри Селеста" перевозил грузы для армии конфедерации, наскочил на риф и затонул за считанные минуты, передает ВВС.

Последние новости

Главное

Выбор редакции