Белорусы употребляют рыбы вдвое меньше, чем рекомендуют медики

Об этом сообщила главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Марина Попова.

Согласно ее словам, рекомендованная медиками норма употребления рыбы составляет 100 граммов в день, или 36,5 кг в год, информирует БелаПАН.

Ведущий научный сотрудник Республиканского научно-практического центра гигиены Наталья Цембаревич напоминает, что рыба "является одним из наиважнейших источников белков, жиров, витаминов и минеральных веществ". По ее словам, белорусам нужно отдавать предпочтение пресноводной рыбе, поскольку продукты, характерные для региона проживания человека, лучше усваиваются организмом.

В настоящее время в общей структуре употребления рыбы в Беларуси отечественная продукция составляет 10-12%.  

Гуси или овцы: кто заменит белорусам свиней?
 

Фото — bymedia.net