В Минске в школьных столовых установят видеокамеры
Фото: БЕЛТА
В Минске в школьных столовых установят видеокамеры. Таким образом планируется взять под контроль процесс приготовления пищи и исключить факты хищения продуктов. Об этом на заседании Мингорисполкома сообщил начальник Главного управления потребительского рынка Андрей Доморацкий. По его словам, видеокамеры уже установлены в ряде школ Фрунзенского, Московского и Ленинского районов. Теперь же они появятся во всех учреждениях общего среднего образования столицы.
Также определен порядок контроля за работой поваров. Директор школы имеет право в любое время контролировать их работу. Определены и ответственные лица из администрации школы, которые будут заниматься подобным контролем. Большее внимание будут уделять привлечению и подготовке новых кадров на работу в школьных столовых.
"В школы должны прийти молодые повара с новыми взглядами и идеями, — цитирует слова Доморацкого агентство "Минск-новости". — В текущем учебном году на 20% обновлен состав заведующих производством и поваров". Планируется создать базу недобросовестных сотрудников, чтобы они в дальнейшем не смогли устроиться в системе образования.