Французские повара борются с фотографированием еды в ресторанах
Они против того, чтобы посетители постили фото блюд в социальные сети.
Шеф-повара сразу нескольких ресторанов с мишленовскими звездами объявили войну таким клиентам. Они считают это признаком дурного воспитания и плохих манер. По мнению кулинаров, каждый раз, когда фотография блюда появляется в социальных сетях, это стирает эффект неожиданности и частично нарушает права интеллектуальной собственности.
Кулинары опечалены, что клиенты теперь фотографируют еду, а не людей, которые сидят с ними за столом. Кроме того, повара боятся, что конкуренты начнут перенимать их рецепты, увидев фото в соцсетях и в процессе испортят задуманное, передает ВВС.
