Где в Беларуси можно сделать анализы на геном АЧС в свинине?

Еврорадио нашло документы испытаний белорусской колбасы с базара в Рязанской области. Там в колбасе сырокопченой с Миорского мясокомбината нашли геном африканской чумы.

"При исследовании проб колбасных изделий (проба №3 колбаса сырокопченая, изготовленная ОАО "Миорский мясокомбинат", Витебская область, Республика Беларусь) при помощи полимеразной цепной реакции были обнаружены фрагменты генома вируса АЧС.

Пробы колбасы были взяты на базаре в Рязанской области, отвезены во Владимирскую область за 240 километров. Анализ, судя по документам, сделали за один день (28 ноября – тогда продукция поступила в лабораторию, и тогда же стал известен результат). Сотрудники белорусского госветеринарного центра говорят, что по правилам у них в лаборатории такой анализ делают за три рабочих дня.

В Беларуси сейчас можно провести анализ на африканскую чуму свиней пока бесплатно – в Белорусском государственном ветеринарном центре. Для этого достаточно иметь 30 граммов мяса или около полкило колбасы!

"Для анализа достаточно и 30 граммов мяса. Колбасы может быть больше, так как может оказаться, что в этом одном вашем кусочке мы ничего не найдем. Для более полного анализа желательно иметь больше", – говорят мне в отделе вирусологии, когда я предлагаю принести мясо в лабораторию на проверку.

Проводить анализы будут полностью анонимно, так как в независимом исследовании заинтересована сама лаборатория. Но на приемке материала для анализа меня спросят, где была куплена колбаса. Анализ на АЧС будет готов через три дня, хотя экзамены могут проводиться и дольше, если лаборатория очень загружена. Или, наоборот, за один день, когда очередей нет.

В этой же лаборатории можно провести анализы на антибиотики. Но это вылетит в копейку.

"Мы проводим анализ на наличие двух антибиотиков в колбасе и четырех в мясе. Один антибиотик стоит в районе 1,3 миллиона!", – за шесть анализов получится сумма почти в восемь миллионов!

Россияне нашли в белорусской колбасе и сальмонеллез, и кишечную палочку. В центре проводятся и такие анализы. Всего можно обнаружить стафилококк, кишечную палочку, сальмонеллез и т.д. Но анализы будут проводиться в течение 7-10 дней, стоимость – 400-500 тысяч рублей за один анализ.

Директор Белгосветцентра Александр Аксенов говорит, что к ним в лабораторию обращаются и простые люди. Но в колбасе геном вируса АЧС не находили ни разу.

 В колбасе – нет, а вот в павших  животных находили. Находили во фрагментах внутренних органов. Это были животные из Витебской области – из зараженных районов, а также из частных подворий Гродненской области.

Последние новости

Главное

Выбор редакции