Для пациенток роддома в Гомеле два года не закупали ни соки, ни фрукты
Фото: БЕЛТА
Комитет госконтроля Гомельской области проверил, как питаются пациенты больниц, и выявил многочисленные нарушения.
Проверка посетила Гомельскую городскую клиническую больницу №3, Гомельскую городскую больницу №4 и Лельчицкую центральную районную больницу, сообщает пресс-служба КГК.
Оказалось, что при закупке продовольствия допускалось превышение средств местного бюджета. При этом сами больницы никаких мер к недобросовестным претензиям почти не принимали.
Закупкой продовольствия больницы периодически занимались через посреднические структуры. Объясняется это не только недоработками самих больниц, но и тем, что предприятия-производители отказывались участвовать в тендерах на закупку продовольствия. Например, на торги по закупке тушек бройлеров, объявленных Гомельской городской больницей №4 в 2016—2017 годах, не заявился ни один отечественный производитель, торги выиграла посредническая структура. С тем же столкнулись гомельские больницы №3 и №4 при торгах по мясной продукции.
При питании пациентов не выполнялись суточные нормы набора продуктов, нарушалась технология приготовления блюд. Например в гомельской больнице №3 в 2016—2017 годах из 26 наименований продуктов, обязательных для ежедневного питания пациентов, не выполнялись нормы по 11 продуктам. Необходимые для пациенток родильного отделения соки из фруктов и овощей, а также фрукты в течение двух лет вообще не покупались. В гомельской больнице №4 не соблюдались нормы питания по 10 наименованиям продуктов.
Нарушались нормы при приготовлении шести из семи блюд, взятых на проверку в гомельской больнице №3. В плове с отварным мясом содержание жира было снижено на 81%, в картофельном супе с рыбой оно составляло лишь 55% от нормы, а в натуральном рубленом шницеле 20% составлял хлеб, которого по рецепту там быть не должно.
По результатам проверки Госконтроль привлек к административной ответственности 8 физических и 2 юридических лица — они оштрафованы на общую сумму 2446 рублей. Дисциплинарное наказание понесли 15 человек, в том числе один — уволен.
