Минский магазин "Лакомка" откроют ко Дню города
В начале сентября откроется знаменитая кондитерская магазин "Лакомка" на проспекте Независимости в Минске, пишут "Минск-Новости".
Как сообщалось ранее, в сентябре 2015 года магазин хотели закрыть, чтобы сделать там ресторан быстрого питания Burger King. За легендарный магазин вступились минчане, которые присылали письма в Мингорисполком с просьбой сохранить "Лакомку".
Чиновники прислушались к жителям столицы. В июле 2016 года магазин передали в аренду кондитерской фабрике "Коммунарка". В магазине сохранился весь предыдущий коллектив. Сейчас там заканчиваются ремонтно-реставрационные работы.
По словам гендиректора СОАО "Коммунарка" Ивана Данченко, при реставрации в магазине постарались максимально воссоздать его исторический облик, соединив с трендами сегодняшнего дня. Одежда продавцов разработана по мотивам национального белорусского костюма. В торговом зале будут работать восемь касс. Также в обновленной "Лакомке" откроется кафе на 19 посадочных мест.
В магазине будут продавать кондитерские изделия ручной работы, разработанные специально для него. "Это и шоколадное канапе, и эскимо из птичьего молока. Также можно из этих конфет прямо в магазине сделать себе набор "Собери подарок сам", который тут же будет упакован в элегантные коробочки. Готовится серия Code de Fleur (язык цветов). Под нее создаются уникальные шоколадные стаканчики, которые наполнят различными кремами из марципанов, орехами, зерном. Все конфеты будут с небольшим сроком годности, ручной работы и только из натуральных продуктов", — рассказал Данченко.
