В Гомеле на местной кондитерской фабрике собираются выпускать "аналог швейцарского шоколада", производитель которого ушел с белорусского рынка. Стоимость инвестпроекта составляет 13 миллионов рублей. Уже идет установка новой производственной линии, мощность которой — 1,5 тонны в час.
На предприятии говорят, что уже разработаны и утверждены две рецептуры "элитного шоколада". Одна из них — "шоколад горький с апельсином". Плитка будет весить 95-100 граммов, а ее толщина не превысит 5 мм. Ожидается, что "аналог" начнут выпускать весной.
