Ученые доказали, что кофеин улучшает память

Чтобы лучше сдать сессию, ученые советуют после прочтения конспекта выпивать большую кружку эспрессо. Потому что, как следует из американского исследования, опубликованного в журнале Nature Neuroscience, кофеин улучшает долгосрочную память. The Independent описывает эксперимент:

"Волонтерам случайно предложили 200-миллиграммовые таблетки кофеина или плацебо через пять минут после изучения серии изображений. День спустя оказалось, что память тех, кто принял кофеин, была укреплена. Количество кофеина примерно равнялось двойной порции крепкого эспрессо".

На следующий день волонтерам (все они, кстати, были нерегулярными потребителями кофе) показали те же самые изображения вперемешку с новыми. И надо было определить, какие фотографии являются "новыми", а какие "старые" или похожи на оригинальные снимки.

Исследовательская команда под руководством профессора Майкла Яссы утверждает, что эффект улучшения памяти кофеином длится не менее 24 часов. Причем, если потреблять кофеин за час до демонстрации картинок, никакого эффекта не наблюдается. Вместе с тем, Майкл Ясса говорит, что совсем не обязательно теперь бежать за кофе, шоколадом или кофеиновыми таблетками.

Майкл Ясса: "Наше исследование показывает, что 200 миллиграммов кофе полезны для тех, кто не потребляет кофеин регулярно. Более высокие дозы могут быть не такими полезными. Если вы потребляете кофеин регулярно, доза может меняться".

Но все хорошо в меру. Майкл Ясса предостерегает насчет рисков от потребления кофеина: у некоторых людей он может вызвать ощущение тревоги и обеспокоенности. Примерно такого же мнения придерживается и доктор Ашок Янсари из Школы психологии Университета Восточного Лондона:

"Я бы, наверно, не советовал людям потреблять как можно больше кофеина, так как более 200 миллиграммов могут не помочь сильно. И если вы потребляете много кофеина, могут появляться негативные последствия для организма".

Интересно, что средний американец потребляет около 300 миллиграммов кофеина в день. Основными его источниками являются кофе, чай и безалкогольные напитки.

В прошлом году издание Medical News today сообщало об исследованиях, утверждающих, что кофеиновые напитки снижают риск заболевания печени, а 2-4 чашки кофе в день могут снизить риск самоубийства. Другие же исследования говорят о таких негативных воздействиях стимулятора, как нарушение сна и снижение сердечной функции.

Фото: intimo-fresco.com