5 небанальных рецептов из клубники

Рецепты из клубники от ИИ / Еврорадио
Из клубники можно приготовить много чего интересного (если верить ИИ) / Euroradio/Midjourney

Если вы задумывались над тем, что сделать из клубники, или искали оригинальные рецепты, то вот некоторые идеи, которые помогут вам вдохнуть новую жизнь в обычные летние блюда.

Дисклеймер: этот текст для Еврорадио в рамках эксперимента написал ChatGPT. Всё, что сделала редакция, — проверила, существуют ли подобные рецепты, и исправила пару ошибок.

 

Клубничный гаспачо

Необычный вариант испанского холодного супа с добавлением ягод клубники, который идеально подойдет для жаркого летнего дня. 

Гаспачо из клубники — рецепт
Клубничный гаспачо / Еврорадио/Midjourney

Необходимые ингредиенты:

  • Клубника — 500 г;
  • Огурцы — 2 шт.;
  • Помидоры — 3 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Белый винный уксус — 2 ст.л.;
  • Оливковое масло — 2 ст.л.;
  • Соль, черный перец — по вкусу.

Просто смешайте все в блендере до однородной массы и охладите.

 

Соус из клубники и базилика

Сочетание клубники и базилика привнесет нотки свежести в любое блюдо. Этот соус отлично подойдет для мясных блюд или салатов. 

Соус из клубники и базилика — рецепт
Клубнично-базиличный соус / Еврорадио/Midjourney

Для приготовления потребуются:

  • Клубничное пюре — 1 стакан;
  • Сахар — 3 ст.л.;
  • Базилик — 1 пучок;
  • Лимонный сок — 2 ст.л.

Смешайте все ингредиенты, и волшебный соус готов!

 

Клубничный смузи

Клубничный смузи — отличный завтрак или перекус в летний жаркий день. 

Смузи из клубники и банана — рецепт
Клубнично-банановый смузи / Еврорадио/Midjourney

Ингредиенты:

  • Клубника — 1 стакан;
  • Банан — 1 шт.;
  • Молоко (можно заменить на растительное) — 1/2 стакана;
  • Мёд — 1 ст.л.

Все ингредиенты нужно смешать в блендере — и готово!

 

Клубничный мармелад

Великолепный десерт, который можно приготовить из клубничного пюре. 

Клубничный мармелад — рецепт
Клубничный мармелад / Еврорадио/Midjourney

Ингредиенты:

  • Клубничное пюре — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Агар-агар — 1 ч.л.

Все ингредиенты смешайте и доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите еще 10-15 минут. Затем разлейте массу по формочкам и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

 

Клубничный лимонад

Лимонад с клубникой — это идеальный напиток для освежения в жаркий летний день.

Клубничный лимонад — рецепт
Клубничный лимонад / Еврорадио/Midjourney

Ингредиенты:

  • Клубника — 200 г;
  • Лимон — 1 шт.;
  • Мята — несколько веточек;
  • Сахар — 3 ст.л.;
  • Вода — 1 л.

Смешайте все ингредиенты и дайте настояться в холодильнике. Готово!

***

Если опробуете какой-нибудь из этих рецептов — напишите нам в телеграме. Интересно, что получится!

Чтобы следить за важными новостями, подпишитесь на канал Еврорадио в Telegram.

Мы каждый день публикуем видео о жизни в Беларуси на Youtube-канале. Подписаться можно тут.

Последние новости

Главное

Выбор редакции