10:40 На слонимском хлебозаводе обманывали покупателей

Во время проверки слонимского хлебозавода сотрудниками Комитета государственного контроля выявлены грубые нарушения технологии выпечки.
Также было найдено неучтенное сырье, сэкономленное на выпечке булок и тортов. Партия из 80 килограммов муки, 40 килограммов маргарина и шоколада уже были подготовлены к выносу с предприятия.

Предполагается, что технологи неделями экономили на качества готовой продукции. По итогам проверки на предприятие наложены экономические санкции, четыре технолога привлечены к административной ответственности и уволены, кондитерский цех в полном составе оштрафован.

Директор хлебозавода, бывший мэр Слонима Олег Лакцюшын утверждает, что он ничего про махинации своих подчиненных не знал.

www.ont.by