В Минске начинается неделя белорусской кухни
Все участники акции будут придерживаться единой рецептуры и цен на традиционные блюда.
С сегодняшнего дня, 8 июня в Минске начинается неделя белорусской кухни. В акции принимают участие более 100 ресторанов и кафе. Они предлагают посетителям блюда по традиционным рецептам — например, рыбу на топленом масле, колдуны с мясом, щавелевый суп, клюквенный морс.
Меню составлено заранее. Согласно правилам акции, все участники должны придерживаться единых рецептов и цен. Это не первая такая попытка популяризировать национальную кухню. Ранее подобную акцию белорусские рестораторы устраивали осенью 2013 года, напоминает телеканал СТВ.
Фото из архива
