Россельхознадзор поймал белорусские предприятия на сухом молоке
Россельхознадзор сообщает, что эксперты Тверской межобластной ветлаборатории обнаружили сухое молоко в составе партий ультрапастеризованного и стерилизованного молока белорусского производства. При этом использование сухого молока не заявлено производителями.
В частности, нарушения были обнаружены в продукции ОАО "Милкавита", ОАО "Молочный мир", Нарочанского филиала ОАО "Молодечненский молочный комбинат".
На сайте Россельхознадзора сообщается, что ранее обнаружить сухое молоко в молочных продуктах в лабораторных условиях было невозможно, так как не было диагностических наборов. Сейчас уже разработана методика определения сухого молока в молочной продукции.